Wetenschappers van de University of Scranton in Pennsylvania hebben ontdekt dat popcorn bijzonder gezond is.
Volgens het onderzoek bevat popcorn grote hoeveelheden polyfenolen. Deze beschermen tegen hartproblemen, kanker en andere ziektes.
Ook volkoren granen zijn volgens het onderzoek een goede bron van polyfenolen. De onderzoekers gaan ervan uit dat het niet de vezels zijn die volkoren granen [...]
12sep09
Popcorn is gezond
De voedingsindustrie mag reclame voor snoep, frisdrank en fastfood blijven richten op kinderen onder de twaalf jaar. De Tweede Kamer is tegen een verbod op snoepreclame gericht op kinderen. Alleen de PvdA en SP zijn voor zo een reclameverbod.
Dat bleek maandag tijdens een debat in de Tweede Kamer. Daar werd gesproken over de aanpak van [...]
11sep09
Un Petit Peu
De voedingsgewoontes van Fransen verschillen op drie essentiële punten van Nederlandse voedingsgewoontes, waardoor Franse vrouwen zelden overgewicht oplopen.
1. Ze kiezen voedingsproducten met een voortreffelijke smaak. Veel smaak betekent dat je wellicht minder hoeft te eten.
Brood, kaas, knoflook, kruiden, olijfolie, salade dressings, toetjes, chocolade moeten allemaal om te smullen zijn. Geen smaak betekent dat je misschien [...]
Afvallen rond je buik is misschien wel het lastigste van allemaal: De buik is waar bij de meeste mensen het vet het eerste komt, en helaas ook de plaats waar bij afvallen gewicht het vet het laatste verdwijnt.
Veel apparaten beloven dat je snel kunt afvallen rond je buik, maar deze blijken altijd niet te [...]
Het belang van langzaam eten en goed kauwen wordt vaak onderschat. Het voorkomt een ‘opgeblazen’ gevoel na de maaltijd en het helpt je in te schatten wanneer je echt genoeg gegeten hebt. Je maag doet er ongeveer 20 minuten over om in te schatten of je ‘vol’ zit. Wanneer je voeding zo snel mogelijk doorslikt [...]
huidverzorging